Café Monitin es uno de los cafés más emblemáticos y queridos de Tzfat: el primer café que abrió en la ciudad, en 1990. Situado en la calle Jerusalem 70, este café lácteo mehadrin ofrece un menú completo de desayunos, ensaladas, sándwiches, shakshuka y postres espectaculares, incluida la famosa bebida «Café Monitin», coronada con nata y caramelos recubiertos de oro que esconden chocolate belga debajo. En invierno, se asan castañas en la chimenea y se reparten gratis a los clientes. El interior cuenta con techos decorados, imágenes de tzadikim y unas vistas impresionantes de la Ciudad Vieja. Abierto a la salida de Shabat.